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2022.09.29
滅法美味しい、普段着のおかず! 最高級紅鮭・カマ焼き、早いもん勝ちで〜す。
魚喰いの人なら大好きなカマ。 ちょっと食べにくいけど抜群美味しい…
2022.09.25
水曜日、Kiss-FMで、お米の良さについてほんの数分ですが、生放送で…
2022.09.10
毎度、清左衛門本店をご利用いただき、ありがとうございます。 10月…
2022.08.05
今日の仕入れ分から、穴子の産地が変わります。 長崎・対馬産から、…
2022.05.07
ますます美味しくなります!(清左衛門の水なす・こだわりの舞台裏)
毎年、大好評の、水なすの浅漬。 今年はますます美味しくなります。…
2022.04.07
「長い人生、圧倒的に得するから絶対やってみて〜!」的SDGs
日曜日に洗い物をしながらふと思った。 「これ、ほんとに洗剤いる?…
2022.03.23
【食の歳時記】「お彼岸・ぼた餅」ニューウェーブ、作ってみました!
春のお彼岸といえば、「ぼた餅」 清左衛門の「大納言」「白小豆」を…
2022.03.13
新宿タカシマヤの1週間の催しから帰ってきました。 立ちっぱなしで…
2022.02.15
思うところあって、今、店中で、ゴミ減量に励んでいます。 結果から…
2022.02.03
今年は、季節感を感じて、食の歳時記も、ちょっとやってみようと思…
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