穴子生有機栽培ごぼう黒毛和牛赤身エビ

2024年7月7日現在、本物の味・無添加純正食品 清左衛門が使用している原材料についての情報です。

  • 穴子  韓国産
  • 鮭    ロシア産紅鮭特級
  • ちりめん  鹿児島県産
  • サバ 欠品中です。
  • イワシ 千葉県産
  • 海老じゃこ  兵庫県産
  • 田作り  山口県産
  • 削り節(贅沢ふりかけ・おにぎりの具) 枯れ本節・鹿児島県産(うね乃)
  • 花カツオ(出汁用)  鹿児島県産(うね乃)荒節
  • 牛肉 黒毛和牛(ニード牧場:抗生物質・ホルモン剤不使用)
  • 昆布  道南産白口浜天然元揃い二等(本場大阪昆布)
  • 昆布(細切) 道南産黒口浜 天然真昆布二等(本場大阪昆布)
  • 乾燥しいたけ  大分県産(原木栽培)
  • 長ひじき  伊勢志摩産
  • ごぼう 鹿児島件産・有機栽培
  • 生姜(穴子・ちりめん・甘辛鰯)  高知県産・有機栽培
  • 生姜(新生姜の甘酢漬け、紅生姜、新生姜の古漬け:てまひま煮・生姜豆 ・新生姜とゴボウの佃煮に使用)  高知県産・有機栽培
  • 玉ねぎ  北海道産・有機栽培
  • にんじん 鹿児島または宮崎産・有機栽培
  • 山椒  兵庫県丹波産 有機栽培ではありません
  • レモン  愛媛県産 特別栽培 広島県産 有機栽培
  • 胡瓜   特別栽培
  • セロリ  国産。有機栽培ではありません
  • パプリカ  長野県産、宮城県産
  • ゆず   実生ゆず(国産)(やまつつじた)
  • 小カブ  欠品中
  • 大豆  北海道産・鶴の子大豆
  • 黒豆  兵庫県丹波産丹波黒
  • 紫花豆  群馬県産
  • とら豆  北海道産
  • 大納言  兵庫県丹波産
  • 白小豆  兵庫県産
  • アーモンド アメリカ産(有機栽培)
  • カシューナッツ ベトナム産(有機栽培)
  • くるみ アメリカ産(有機栽培)
  • 米   長野県産・特別栽培米(有限会社大容「尽力除草米」栽培期間中、農薬不使用の白米)
  • 金すりゴマ(有機ではありません)  トルコ産 和田萬商店 黄金香り胡麻
  • 金いりごま(有機)  トルコ産 和田萬商店
  • 唐辛子  国産(やまつつじた)
  • 薄揚げ(川越・小野食品)
  • 純米酒   飛騨高山・平瀬酒造・久寿玉
  • 天然醸造醤油  小豆島丸島・杉桶仕込醤油
  • 米酢  飯尾醸造・富士酢
  • 塩(梅干し)粟国の塩(沖縄産)
  • 塩(料理) 粟国の塩
  • 塩(漬け物、鮭仕込み、料理したごしらえ)  伯方の塩
  • 黒砂糖  波照間産・鴻商店
  • 三温糖  アラバン健康食
  • 加工黒糖  上野砂糖
  • 蜂蜜  オーガニック・久保養蜂店
  • エクストラバージンオリーブオイル  アルチェネロ・有機
  • ホワイトバルサミコビネガー アルチェネロ・有機
  • ごま油  竹本油脂・太白ごま油
  • カレー粉、クミン、コリアンダー、シナモン、カルダモン、ブラックペッパー、ナツメッグ:有機
  • セロリシード、ディルシード :有機栽培ではありません。
  • 有機ウスターソース(ヒカリ)
  • マンゴーチャツネ(インド産、サンブランド)
  • こんにゃく 有機生芋100%(純正食品マルシマ)

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