雑記

2024.01.25

１月末で、おにぎりの販売を終了いたします。

長らくご愛用いただいた「清左衛門のおにぎり」ですが、誠に残念で…

2023.06.09

変わったのは厨房だけではありません。

先日、厨房が変わったとおしらせしましたが、 実は、変わったのは厨…

2023.06.06

厨房が生まれ変わりました。

お久しぶりです。 ブログ更新も、２ヶ月ぶり。 実は、厨房のリフォ…

2023.01.16

超高性能のお鍋が仲間入り！清左衛門のお鍋レポート。

超高級鍋を調達しました。 サラダマスターという名前のアメリカ製の…

2022.09.10

営業時間変更のお知らせです。

毎度、清左衛門本店をご利用いただき、ありがとうございます。 10月…

2022.04.07

「長い人生、圧倒的に得するから絶対やってみて〜！」的SDGs

日曜日に洗い物をしながらふと思った。 「これ、ほんとに洗剤いる？…

2022.02.15

清左衛門のごみ減量大作戦

思うところあって、今、店中で、ゴミ減量に励んでいます。 結果から…

2022.02.03

【食の歳時記】節分

今年は、季節感を感じて、食の歳時記も、ちょっとやってみようと思…

2022.01.16

食の歳時記・小豆粥。作ってみたら出色の美味しさでした！

【食の歳時記・第二弾。小正月の小豆粥】 そろそろというときに、親…

2022.01.10

あなたは、「七草がゆ」食べますか？

2022年は、食の歳時記、やってみます！ 年末、スタッフが、冬至に南…