国産パプリカのピクルス

国産パプリカのスウィートピクルスです。

うふっ、てなっちゃう美味しさ‥。
やさしい甘さの秘密は、国産の完熟パプリカそのものの味とオーガニックの蜂蜜。

定番のスパイシーなピクルスとは、また違った魅力のキュートなピクルスです。

関連記事
ピクルス、新登場です!

その上、このコの優秀なところは、色が全く変わらないこと。とっても日持ちがいい上、いつまでもこの鮮やかさ。
お料理にちょっと綺麗な色がほしいとき、活躍すること間違い無しです。

国産パプリカ

レシピは、かなり前に出来ていたのですが、国産パプリカの入手で立ち止まっていました。
漸く、国産の完熟パプリカが手に入って、嬉しいのなんのって。
生産者のコメントによると、
「青いうちに収穫する輸入物とは違い、樹上で完熟したものを収穫するから、その味の差は歴然です。」だそうです。
なんとなく嬉しいですよね、るんる〜ん。

今回のは、有機栽培ではありませんが(例によって、ホッキ貝の粉で洗浄!)、芦屋の有機野菜専門のGAさんでも、ほんの短い期間だけ取扱いがあるみたいなので(有機のお店はいつも調達できる訳ではないのが辛いところです。)是非使わせてもらいたいと思っています。

国産パプリカのスウィートピクルス

国産パプリカとオーガニック蜂蜜のスウィートピクルス。
私のお気に入りのピクルス、おすすめです!

国産パプリカのスウィートピクルス
小びん ¥756

雑記最新記事

2019.12.01
この度、ご縁があって、宝塚阪急にデビュー…
宝塚阪急
2019.11.28
おかげさまで、発売早々、かなり好評の「黒…
黒毛和牛の佃煮
2019.11.02
何かと周囲で話題の多かった「あまから手帖…
アスリートチャージ飯
  • 〒663-8175
    兵庫県西宮市甲子園五番町15-16
  • 電話:0798-49-8898
  • FAX:0798-49-5556
  • 甲子園けやき散歩道(旧国道)沿
  • アクセス
店舗 外観