新生姜とゴボウの佃煮

有機栽培の新生姜とゴボウを使用した甘辛味の佃煮です。
とても人気のある商品ですが、作れるときだけの限定生産品です。

生姜の佃煮の、ピカイチに美味しいのを作りたくて、ちょいちょい試作していたのですが、ゴボウを足したら、きっともっと美味しくなるだろうな、と思ってつくってみたらこれが大正解、暖かいご飯にぴったりの一品となりました。

 

見た目は、ちょっと地味ですが、ピリッとした生姜の辛味とゴボウの旨味がいきていてクセになる、そして根菜パワーで元気の出る味に仕上がりました。試食していただいたお客様には、ほぼ全員ご購入いただいているという人気ぶり。酒の肴にもなかなかいいですよ。お店のスタッフたちにも大好評です。ぜひ一度、お試しくださいませ。

※現在、この商品は、限定生産となっています。ご了承ください。

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仕様原材料
新生姜(国産有機)、ゴボウ(国産有機)、本醸造醤油、三温糖、純米酒、加工黒糖

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