オーガニックの美味しい人参とオーガニックの調味料で作った清左衛門のこだわりの「にんじんサラダ」です。
もう20年近く販売しつづけているロングセラーです。
爽やかな甘酸っぱさが魅力。
そのままで箸休めに。グリーンサラダのトッピングに。日持ちもするのでとても重宝です。

この写真は、春先の端境期のにんじん。冬の人参と比べると、ちょっと色がうすくて頼りなげですが、味はばっちり美味しいです。通年、有機栽培の美味しい人参を使用しています。（産地はかわりますので、ホームページでご確認ください。）

美味しさの秘密はまず、原材料！（清左衛門の基本です。）

愛用の調味料はアルチェネロの有機エクストラバージンオリーブオイルと有機ホワイトバルサミコビネガー。

こちらは、オーガニックの蜂蜜。以前は、同じパッケージでカナダ産のクローバー蜜が入手できましたが、蜂蜜も年々入手困難になり、いまは、ブルガリア産の百花蜜のオーガニック蜂蜜がきています。
蜂蜜も高騰していやんなっちゃうほどですが、甘酸っぱさの要だし、ややこしいものも出回っていると聞く品目なので、安心がマストと思っています。

レモンは、手に入るときは、国産の有機栽培のものを使っています。有機 JASでなくても、すくなくとも農薬不使用の国産のレモンを調達しています。（防カビ剤の心配はありません）

こだわりのオーガニック原材料、調味料を用いたにんじんサラダ。是非、常備菜にご利用下さい！

▲にんじんサラダ
価格 ¥918／内容量 115g ／ 保管方法　冷蔵／配送　クール／賞味期限　製造から30日