2021.01.05
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、新年早々、清左衛門の気持ちは、とても高揚しています。
この元気の源は、「お客様の声」なんです。
昨年、コロナにめげず、甲子園けやき散歩道の商店街みんなで元気に頑張ろう!っていう活動の一環で、お客様との言葉のキャッチボールをすることになりました。(上の写真)
これは、
①ご来店くださったお客様へお店からの感謝のメッセージをけやきの葉っぱのカードに書いてお渡しし、
②お客様から応援メッセージを頂くというものです。
最初、なんか照れくさいしめんどくさいし、って思ってたんですけど、始めてみると、お客様が「う〜ん」って考えて、一生懸命かいてくださる。ふだん会話では出てこない内容が、書くと出てくる。お客様との距離がグーンと近くなりました。
書き言葉のメッセージって、とっても素敵だなと実感しました。
それで、うちのお取り寄せのお客様にも、ぜひいろいろお聞きしたいな〜って。
準備不足でしたが、えいやーって、お歳暮のDMの中にアンケートを同封しました。
そうしたら、
予想を遥かに超えるご回答を寄せていただきました。
お忙しい中、ご回答いただいたお客様、本当にありがとうございました!
(まだ、アンケートかけてないねん、アンケートもうちょっとまってね、ってわざわざお電話くださるお客様もいらっしゃるくらいです。いつまでも気長にお待ちしていますのでどうぞよろしく!)
お客様と清左衛門がどうやって出会い、どこを一番気に入ってくださっているのか。こうしたらいいと思うという率直なアドバイス。または、清左衛門を大好きだったご家族との思い出など。ほんとに、ありがたすぎて、忙しいお歳暮の中、何度も読みふけってしまいました。
応援メッセージの嬉しさを胸に、こうしたらいいと思うよのアドバイスを検討し、まっすぐに「自然な本物の味作り」を進んでいきたいと思います。
2021年も、清左衛門をどうぞよろしくお願いいたします!
(追伸)
アンケートの結果と、それを活かした点は、随時お知らせできたら、と思っています。
また、今回は、お取り寄せとご進物のお客様中心のアンケートでしたが、お店でもぜひやりたいと思っていますので、その時は、ご来店のお客様も是非よろしくお願いいたします。
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