あまから手帖 2014.6

あまから手帖 2014.6

贅沢茶漬を紹介する素敵な文章、嬉しいなって思ったら、書いてくださったのはライターの西脇裕介さん。
かつて、ダンチュウで、「わ〜い!」って思う文章を書いて下さった方です。
有り難うございました!

(本文)穴子、ちりめんじゃこ、昆布、ゴボウの佃煮詰合せ。濃いめの味付けなのに素材感が際立つと評価を集め、お茶漬部門のトップに立った。各素材の産地や品質、醤油や酒まで厳選を重ねた贅沢な味わいで、香気と旨味がじわーっと広がり美味な安堵感。「通人辛口向け」と自負するのも納得だ。

雑記最新記事

2020.06.15
父の日に! 父の日、来週になっちゃいました…
2020.06.09
運転中に流れてきた訃報。 長い間、清左衛門…
魔法のレストラン
2020.05.27
人気の水茄子スタートします! 何人ものお客…
水茄子浅漬け
  • 〒663-8175
    兵庫県西宮市甲子園五番町15-16
  • 電話:0798-49-8898
  • FAX:0798-49-5556
  • 甲子園けやき散歩道(旧国道)沿
  • アクセス
店舗 外観